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  • 全省高校食堂“互联网+明厨亮灶”建设现场会在汉召开

  • 2023-06-14 10:56:01 作者:高校后勤科  来源:高校后勤科
  •          6月2日,全省高校食堂“互联网+明厨亮灶”建设现场会在中国地质大学(武汉)召开,来自全省129所高校的270余名后勤管理部门主要负责人参加会议,省市场监管局餐饮处、省教育厅学校后勤办相关负责同志出席会议并讲话。
             会前,各高校代表参观了中国地质大学(武汉)食堂后厨日常管理及“互联网+明厨亮灶”建设运行情况。会议通报了高校食堂“互联网+明厨亮灶”建设进展情况,中国地质大学(武汉)、武昌首义学院、武汉城市职业学院就食堂“互联网+明厨亮灶”建设情况作交流发言。

             会议对高校食堂“互联网+明厨亮灶”建设工作进行了再动员、再部署:一是要提高思想认识推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设,是贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求的具体举措,是顺应教育信息化发展趋势、提升监管效能的必然要求。二是要加快建设进度。要对标对表国务院食安办和省食安办考核指标要求,抓紧制定建设计划,落实资金保障,结合暑期食堂维修改造,加快推进“互联网+”建设,后期将会同市场监管部门建立“一月一通报”机制,对建设滞后的高校进行实地督办。三是要强化管理运用。要履行好学校食堂管理的第一责任,整合现有“明厨亮灶”资源,加强与属地市场监管部门沟通联系,因地因校制宜,合理拓展功能模块,注重简单实用,不能建而不用,造成资源浪费。 

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