7月以来，荆州市荆州区、江陵、石首、公安、洪湖等地陆续启动中小学食堂新建改造建设项目。今秋开学后，学校食堂服务保障水平将进一步提升，中小学学生就餐环境大为改善，学生在校即可吃上现炒的、有“锅气”的饭菜。
8月5日，公安县自强中学学生食堂门口，工人正忙不迭地搬运水泥、砖块等材料，拆除隔断，修砌新墙。在监利市汪桥初级中学、柘木乡薛潭小学、玉沙中学等9所学校食堂现场，工人们冒酷暑，战高温，正在加班加点施工，确保在开学前顺利完工，为师生提供安全可靠的后勤服务保障。
今年以来，公安县教育局投入资金480余万，利用暑假时间，对全县8所中小学校的老旧食堂进行升级改造建设；监利市教育局筹集资金954万，对2所学校食堂重新建设，对7所学校食堂进行维修改造。
据了解，为切实做好此次食堂升级改造建设工作，两地教育局均成立了工作专班，结合“下基层、察民情、解民忧、暖民心”实践活动，多次深入学校调研、设计和讨论方案，并及时督办推进。改造项目涉及食堂墙面、顶面和地面翻新，设施设备更新换代，“互联网+明厨亮灶”建设等多个方面，预计到9月份开学时，可以全部交付使用。
在今年的食堂专项整治中，各地既注重规范食堂的管理，又注重守护学生舌尖上的安全，保证孩子们在学校吃到健康营养、安全放心的饭菜，据统计，暑假期间9个县市区新建15所、改建36所食堂，升级改造建成后的新食堂，将极大地提升学校食堂服务保障水平，同时增强学校师生的幸福感和满意度。
