为做好新一轮食堂招标后食堂饭菜质量、价格管控工作，回应师生关切，9月14日上午,湖北医药学院党委常委、副校长李云霞主持召开了新学期伙食工作会议。会议通报了新一轮食堂招标情况，研究了食堂试运行期间饭菜价格存在的问题、市场调查情况及管控食堂饭菜价格的举措。
会议提出要高度重视食堂伙食价格这个师生持续关注的敏感大事，对新学期餐饮工作作出明确要求：一是要扎实做好餐饮服务，打造安全、公益、文明食堂。要确保全过程食品安全，水电气使用安全，注重员工卫生习惯教育。饭菜价格要遵循“只降不涨”和“价格明显低于校外市场同类餐饮”的原则，确保饭菜质量，保障低价菜供应，加强食堂特色档口合同管理，杜绝层层加价。二是要创新工作思路，不断提升餐饮服务水平。要学习先进高校经验，开拓思路，创新菜品，反对浪费，开展就餐满意度测评考核，提高配餐科学化水平、精细化水平。三是强化党建引领，确保食堂工作稳中有进。摸清餐饮企业党员情况，筑牢党建堡垒，提高站位和服务水平，不断夯实服务质量。会议还对食堂监管员进行了业务培训，要求他们勤于学习、守好阵地、敢管善为、严格监管，守护好师生“舌尖上的安全”。
