为切实加强中小学校园食品安全，规范学校后勤管理工作，进一步提升全县学校后勤管理水平。9月26日，房县2020—2021学年度中小学后勤管理人员培训班在县思源实验学校举办。各乡镇中心学校、县直学校、初中、完小以上学校分管校长共计100余人参加培训。
培训会上，该县后勤办负责人组织学习了《教育系统“制止餐饮浪费培养节约习惯”行动方案》、《关于在全县教育系统坚决制止餐饮浪费的工作通知》、《教育系统“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”承诺书》和《湖北省学校食堂食品安全管理规范》等文件。要求后勤管理人员要提高思想认识，率先垂范，践行勤俭节约；要充分认识本次培训的重要性和必要性，认真学习，切实提高后勤管理能力和素质，进一步树立创新意识、服务意识和责任意识。
房县军店镇中心学校负责人对2020年暑期省级后勤培训作了专题汇报。军店镇中心幼儿园、门古寺镇秦口小学、化龙堰镇化龙学校等5个单位先后作了经验交流。会议指出，要常抓不懈食品安全，重点做到食品安全管理“十个到位”，重点防范“五个流于形式”；稳步实施营养改善计划，确保受益学生应享尽享；大力开展营养健康宣传教育，积极推广“学生饮用奶计划”；严格学生宿舍管理，狠抓食品安全问题；深入推进文明创建，提升学校后勤管理水平。
会议还邀请市场监督管理局作了食品安全检测及预防专题讲座，从“培训的目的及意义”、“认识学校食堂”、“学校职责”、“不安全因素”、“食堂管理”和“责任追究”六个方面作了细致的讲解。随后，房县一中、房县职业技术学校、大木厂镇中心学校和房县幼儿园作为代表，现场签订了《学校食品安全管理责任书》。
