近日，十堰市营养办组织学生膳食营养指导专家组，深入农村义务教育营养改善计划试点县市区学校，检查指导学生膳食营养工作。
专家组深入学校食堂，认真宣传讲解营养与卫生、营养平衡膳食、营养与健康等知识，并对从业人员现场指导，释疑解惑，针对不同年龄阶段学生营养需求和当地饮食习惯，帮助学校科学制订带量食谱，指导开展学校食品与营养健康教育活动，培养学生健康观念和健康生活方式。
2019年，十堰市营养办以全省农村义务教育营养改善计划现场会在我市召开为契机，认真贯彻落实全省会议精神，以提高学生膳食营养为抓手，切实推进学生膳食营养均衡，改善学生健康状况，让学生吃得安全又营养。各试点县市区均成立了学生膳食营养指导专家组，组织召开联席会，制订工作方案，明确工作职责，举办了不同形式的培训班和座谈会，学校后勤管理人员和食堂从业人员膳食营养知识培训实现全覆盖。通过检查指导，各试点县市区和学校对学生膳食营养认识逐步提高，意识明显增强，积极贯彻落实《学生餐营养指南》，科学制订带量营养食谱并规范公示。每天每餐坚持品种多样，适时增加食物、蔬菜和水果种类，合理调配，注重营养和口味结合，严格控油限盐，确保不同年龄段学生全天能量和营养素供给量，得到了社会、家长学生的一致肯定。
