2014年，张湾区被列入农村义务教育学生营养改善计划湖北省地方试点县。区政府以 “家庭负担不减、政府投入增加、学生营养改善”为原则，通过落实六个 “到位”，在全区六所农村义务教育寄宿学生实施营养改善计划。
组织保障到位。该区印发了 《关于实施农村寄宿制学校营养改善计划地方试点工作方案》，成立以分管副区长为组长、区教育局局长为副组长的领导小组，抽调专人，负责开展学生营养改善计划工作。各试点学校成立相应组织，构建起 “一级抓一级、层层抓落实”的工作机制，确保各项工作落实到位。
经费保障到位。自2012年起，该区先后统筹安排校舍维修资金510余万元，用于学校食堂的标准化建设和食堂改扩建，添置食品加工设施设备，购置学生餐桌椅；投入200余万元用于学校食堂升级达标和“明厨亮灶”建设，实现了学校食堂视频监控全覆盖，确保了食品安全。同时，该区将营养改善计划补助资金纳入政府预算，按时足额划拨经费，截至目前，累计拨付专项资金300余万元，累计为5000余名学生提供了营养餐。
政策宣传到位。该区利用致家长的一封信、国旗下讲话、宣传栏、电子显示屏、网络QQ群、微信群等途径，对营养改善计划的内容、组织领导、工作机制、实施办法、资金使用及结算等情况进行宣传，提高社会知晓度。
建章立制到位。该区结合制定 《学生营养改善计划学校食堂建设指南》 《食堂食品安全管理制度》《食堂食品安全管理操作指南》和《食堂各岗位工作职责》，完善保障食品安全、资金安全的管理制度，建立食品卫生安全应急预案，层层签订安全工作责任书，做到岗位清、责任明。
运行监管到位。加强食品采购管理，注重对食品源头进行监管，严格执行索证索票制度，食品原辅材料实行定点采购，对学生饮用奶进行公开招标。狠抓过程管理，严格执行 “五员制”管理机制，实行民主管理；按照岗位职责，压实责任，开展定期或不定期巡查，发现问题及时整改。落实领导陪餐制，体验伙食质量，及时改进。注重部门协同，食药监、工商、财政等部门和试点学校各司其责，齐抓共管，确保食品和资金安全。
