省教育厅关于利用《学校食品安全管理与操作规范》教学片开展学校食堂从业员培训工作的通知
各市、州、县、神农架林区教育局，江汉油田教育实业集团：
为推进学校食堂从业人员培训和食品安全规范管理，现将教育部体卫艺司《关于利用〈学校食品安全管理与操作规范〉教学片开展学校食堂从业员培训工作的通知》（教体艺司函〔2012〕22号）转发给你们。请各地和学校结合实际，按照文件规定的时间和要求，下载《学校食品安全管理与操作规范》教学片，并及时组织本行政区域内学校食堂从业人员进行全员培训。我厅将把各地利用教学片对食堂从业人员进行培训的情况作为学校食品安全工作的重要内容之一进行督促检查。
各地开展培训的情况请于9月30日前报省校产办。
联系人：胡峥嵘，电话：027-87328015
附件：关于利用《学校食品安全管理与操作规范》教学片开展学校食堂从业员培训工作的通知
二Ｏ一二年七月二十四日