钟祥市集中培训学校营养指导员
7月17日至22日,钟祥市教育局教师管理科、学校后勤管理办公室和教师继续教育中心联合举办学校营养指导员培训班。全市共有118名营养指导员首次接受专业培训,本次培训学习的重点是《营养学概论》、《人体生理学和病理学简析》、《食品的营养与卫生》、《营养强化与食品保健》、《烹饪基础知识与加工技术》等专业理论知识。
培训结束后,118名受训的学校营养指导员将奔赴各自工作岗位,全力开展学生食堂饭菜营养指导工作,确保学生吃好、吃得有营养,为扎实推进学生食堂“五员”工作作出新的贡献。