• 营养信息上平台 动态监管更有效 十堰市营养改善计划规范化管理再上新台阶

  • 2018-05-31 08:49:23 作者:聂德桂 莫吉均  来源:十堰市营养办
  • 为了进一步加强农村义务教育学生营养改善计划管理工作,落实好国家惠民政策,推进管理精细化、标准化,确保食品安全和资金安全,十堰市学校营养办积极推进信息化建设与应用,从2018年开始,在实施营养改善计划的学校全面推广《校园食品安全与营养综合保障服务平台》(以下简称《平台》)的管理使用。截止2018年5月,实施营养改善计划的县市区已实现了《平台》使用全覆盖,实现由传统管理模式向智能化管理模式的转变,取得了初步成效和良好评价。
          一、管理水平显著提高
          一是台账内容统一,表格设计一致。《平台》统一了营养改善工作相关台账内容、标准和填报时间,任务清晰,要求明确。食材的标准统一,让数据的统计不再繁琐;账目的明细化,将食材的费用清单都 一一呈现,权责清晰化,将责任追溯到个人,避免违规行为。以往营养餐台账管理中出现的数据不真、支出不平、标准不一、填报繁琐、统计困难、管理水平不平衡的各种弊端和问题得到了有效根治。
          二是账目清单明了,纠偏及时到位。填报简单,避免了耗时过长。学校只需将当天实际供餐的食材按不同品种将数量、单价输入系统,就会自动生成分析数据,自动进行成本核算,改变了学校由原来的手工记账变成系统自动完成;智能提示,避免了数据的误报。通过该平台,学校可以对输入数据进行审核,查看数据是否有误,如发现错误信息,系统会将其驳回,并通知修改后重新上报;智能研判,确保支出平衡。通过平台自动对学校每周供餐情况进行分析,如出现本周成本核算低于或高于规定的情况,系统会自动预警,提醒学校及时调整食谱。
          二、动态监管及时有效
          一是监管有效。通过该平台实现了学校数据实时上传,保证了数据的安全。乡镇中心学校和县、市主管部门三级联动管理,教育主管部门及中心学校适时可以查看所辖学校的菜谱管理、菜品管理、出库台账、成本核算、收支平衡等信息,底数详实,精确监管,实现了动态掌控和有效监管;
          二是资金透明。《平台》的运用使营养餐资金的使用更加公开透明,资金流向清晰明了,中心学校、县、市管理部门查看相关数据,发现问题更加可及时。从而有效预防和规避了资金信息不对称带来的财务风险。
          三、操作简单省时高效
          《平台》简便易学,操作简单。通过平台进行大数据信息处理,取代了以往传统纸质记账模式,节省了大量的人力物力,减少和避免了技术性差错,减轻了基层人员手工抄写和汇总报表等繁重的负担。数据统计简单,信息处理快捷,结果客观准确,全市学生营养改善计划工作达到了规范、精细、智能化管理的目标。
          目前,全市农村义务教育营养改善计划试点学校正在以《平台》推广使用为契机,全面加强队伍建设和全员培训,推动教师主动适应信息技术新要求,掌握运用信息化管理技能,履职能力、综合素质和管理水平得到普遍提高。这项信息技术的推广使用,为全市营养改善计划工作管理水平的进一步提升提供了技术保障,有效推进了我市营养改善计划规范化管理再上新台阶。

  • 主办:湖北省学校后勤工作办公室      承办:湖北省教育信息化发展中心      主管单位:湖北省教育厅
  • 联系方式:87328015      鄂ICP备42000043007-16026